农产品价格坐“过山车”及信息不对称阻扰增收步伐，如何有效规避风险？
“今年益智每斤卖到30多元，单这一项我就净收入1万多元，多少弥补了橡胶的损失。”琼中黎族苗族自治县烟园村村民李启心显得较为淡定：“还有，幸亏槟榔价格也打了个翻身仗。”
李启心的寥寥数语，道出了绝大多数普通农户的家庭经济收入规律： 对于长期靠天吃饭的海南农民来说，在农产品价格时不时坐“过山车”及信息不对称等不利因素的困扰下，增收途径的多与少，与农民腰包的鼓与瘪关系重大。
种植结构单一易受冲击
近日，在琼中长征镇烟园村，牛牯岭橡胶叶青翠欲滴。尽管空气清新、山色迷人，但168户村民中的绝大部分人一点兴致都没有。
村民盘日安种了800株橡胶，已开割的有300株。“去年下半年每斤胶块收购价2.8元，今年以来基本一直在跌，现在只有2元左右。”他双手往前一摊并耸了耸肩：“我现在是‘两天一刀’，虽然很不想割，但家里就指望橡胶卖钱。”
槟榔也是烟园村的另一传统支柱产业。近年来，槟榔价格波动剧烈，严重影响农民增收。
“去年槟榔每斤0.5元，价格低得离谱，幸亏今年涨回去了。”在山上种了500株槟榔的村民蒋玉萍说：“要是价钱还保持去年水平，我们从山上辛辛苦苦挑100斤槟榔青果下来，只能卖到几十块。”
信息不对称 增收难上难
“记者同志，你快告诉我，这胶价怎么这么低呢？什么时候才会涨上去？”村民蒋文兰眼神里充满迷惑和期盼。
有同样困惑的村民不在少数。
“由于农民文化素质低，信息接受量少，在市场交易过程中处于信息弱势地位。哪边有需求也不知道，哪边需求过剩了还在扩种。”中改院海南研究所所长夏锋认为，信息不对称致农产品难走出价格怪圈，农民增收难上加难。
多种经营规避风险
“堤内损失堤外补。”相对于跌破成本的胶价，去年价格跌得一塌糊涂的槟榔，今年可谓烟园村村民增收功臣。
蒋玉萍说：“这段时间，琼中的槟榔收购价每斤达4.2元左右，可算打了个翻身仗。”
除去种植益智和槟榔，烟园村不少村民还种起了桑树。在政府扶持下，该村将种桑养蚕作为农业产业结构调整、增加农民收入的主导产业，逐渐建立起种桑养蚕示范基地。
籍贯屯昌的林泽根1996年随着妻子来到长征镇牙绿村安居。起初，林泽根夫妻俩仅靠娘家给的4亩田地种植水稻维持生活，生活很拮据。为改善生计，2009年，林泽根夫妇决定种桑，经过摸索和努力，腰包不断鼓起来，去年养蚕收入6万多元，位居长征镇首位。
“今年已卖出蚕苗230张共收入4万余元，估计全年有8万元的收入。”林泽根说，他还加入琼中长和湖羊生态养殖农民专业合作社，发展养蚕、培育小蚕、养湖羊等，扩大家庭经济收入。
“传统农业长期靠天吃饭，这实在太脆弱了。”琼中县委书记孙喆感慨：“帮助农民增收的一个重要途径在于发展特色农业，我们除却继续深挖传统大宗农作物效益，还会做大做强种桑养蚕等特色产业，大力发展林下经济，倡导立体种养新模式。”
对于如何才能破解信息不对称问题，专家认为一个重要途径是真正发挥好农产品行业协会的作用。
“无论在国外，比如挪威，还是在国内，比如山东寿光等地，行业协会都真正发挥了它们的功能和作用，这些协会介入种植、包装、运输、销售全过程，成为破解信息不对称的一大利器。”夏锋说，海南农产品行业协会建设比较滞后，一些协会并没有真正发挥起它们的作用，这需要政府及相关部门纠偏。特约记者 黎大辉
