据新华社南京8月12日专电(记者聂可)去年上半年姜价还十分低迷,今夏已创下十年来新高,甚至超过了2010年的第一波“姜你军”。市场有关人士认为,农产品频频开动“价格过山车”,产户小“跟着跑”,这是信息不对称情况下市场的普遍遭遇。
生姜高价很普遍
“我这儿已经是全场最低价了。”江苏南京科巷菜场里,菜贩老许指着每斤10元的生姜告诉记者。卖姜近十年,老许还没卖过这么高的价格。
据南京市物价局的监测统计,8月1日至7日,全市生姜的平均价格为每斤10.7元,而去年同期的价格则是每斤5.1元,价格翻了一番还多。
产户小“跟着跑”
山东省沂水县农副产品合作社的赵成发告诉记者,因为去年生姜的产量较少,今年的要到10月份才收获,所以目前生姜一直供不应求,价格也就节节升高。“我们只看价格,去年价格那么低,我们就少种。”
在南京农业大学经济管理学院教授周应恒看来,现在的农产品生产仍然是小规模生产。虽然我国目前有接近100万个合作社,但只有十分之一是较大、成规模的合作社,大多数合作社实际上仍然是分散的小生产户。
何时不再“凭感觉”
如何应对市场信息不对称的局面?对于政府公开发布的统计信息,赵成光直言“不太关注”。由于缺乏详细的数据,像赵成光这样的生产者只能依靠市场价格,凭感觉来决定下一年的产量。
周应恒表示,政府应当做好信息的整合和公开发布,让买卖双方充分了解市场；同时也要扶植规模化生产,让生产者有能力应对价格的波动。
目前,市场信息的整合还存在一些问题。南京市物价局相关负责人表示,虽然现在也有价格统计,但都是事后行为,也缺乏有效的市场预测,很难对生产者做预先的引导。
对此,周应恒认为,现有的技术已经可以较为精确地统计市场信息,定期的、科学的、权威的信息统计和发布有助于市场的健康。
逾八成省市姜价超10元/斤
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2月初以来,全国生姜价格持续上涨。与2月8日相比,8月12日,生姜全国日均价上涨46.2%。分地区来看,全国各省区市生姜价格均上涨,其中云南、重庆、广西、江西价格涨幅居前,分别为122.2%、101.1%、99.4%、88.7%。目前超过八成省区市生姜价格达到每斤10元以上。
生姜高价很普遍
“我这儿已经是全场最低价了。”江苏南京科巷菜场里,菜贩老许指着每斤10元的生姜告诉记者。卖姜近十年,老许还没卖过这么高的价格。
据南京市物价局的监测统计,8月1日至7日,全市生姜的平均价格为每斤10.7元,而去年同期的价格则是每斤5.1元,价格翻了一番还多。
产户小“跟着跑”
山东省沂水县农副产品合作社的赵成发告诉记者,因为去年生姜的产量较少,今年的要到10月份才收获,所以目前生姜一直供不应求,价格也就节节升高。“我们只看价格,去年价格那么低,我们就少种。”
在南京农业大学经济管理学院教授周应恒看来,现在的农产品生产仍然是小规模生产。虽然我国目前有接近100万个合作社,但只有十分之一是较大、成规模的合作社,大多数合作社实际上仍然是分散的小生产户。
何时不再“凭感觉”
如何应对市场信息不对称的局面?对于政府公开发布的统计信息,赵成光直言“不太关注”。由于缺乏详细的数据,像赵成光这样的生产者只能依靠市场价格,凭感觉来决定下一年的产量。
周应恒表示,政府应当做好信息的整合和公开发布,让买卖双方充分了解市场；同时也要扶植规模化生产,让生产者有能力应对价格的波动。
目前,市场信息的整合还存在一些问题。南京市物价局相关负责人表示,虽然现在也有价格统计,但都是事后行为,也缺乏有效的市场预测,很难对生产者做预先的引导。
对此,周应恒认为,现有的技术已经可以较为精确地统计市场信息,定期的、科学的、权威的信息统计和发布有助于市场的健康。
逾八成省市姜价超10元/斤
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2月初以来,全国生姜价格持续上涨。与2月8日相比,8月12日,生姜全国日均价上涨46.2%。分地区来看,全国各省区市生姜价格均上涨,其中云南、重庆、广西、江西价格涨幅居前,分别为122.2%、101.1%、99.4%、88.7%。目前超过八成省区市生姜价格达到每斤10元以上。
(记者王晓玲)据新华社北京8月12日电
