海南调整养殖结构稳定后市猪价

　　据省价格监测中心监测数据显示，2月下旬，我省主要食品副食品市场供应充足，生猪价格持续下跌，连续4周处在盈亏平衡点之下，大部分养殖户已根据市场价格变动情况，合理调整养殖结构，为后市猪价稳定起到积极作用。
　　受节日效应减退，肉类消费转淡，生猪产能仍处在较高水平等因素影响，我省生猪价格持续下跌。2月27日，我省生猪出栏价为12.8元/公斤，比2月中旬下降4%,同比下降12.03%，全国玉米批发价为2.36元/公斤，猪粮比价为5.42:1，跌至中度亏损点以下，连续4周处在盈亏平衡点之下。目前，虽然政府的猪肉收储计划尚未推出，但大部分养殖户已根据市场价格变动情况合理调整养殖结构，为后市猪价稳定起到积极作用。
　　2月27日，鲜猪肉(精瘦肉)、鲜牛肉(腱子肉)、鲜羊肉(带骨)零售价每斤分别为15.9元、41.43元、44.05元，同比分别下降2.21%、上涨6.15%、上涨8.05%。
　　春节后我省冬季瓜菜大量上市，冬季瓜菜收购价格明显回落，目前我省冬季瓜菜平均收购价已较春节前下降26%，加之叶菜类供应增加，我省蔬菜零售均价持续回落。2月27日，监测的19个主要蔬菜品种价格走势为9降9涨1平，零售均价为3.1元/斤，同比上涨18.73%。降幅较大的有茄子、长豆角，零售价每斤分别为2.87元、4.21元，比2月中旬分别下降9.67%、8.79%，但同比分别上涨42.91%、35.21%。