在文昌市东路镇，有一个闻名全省的“芹菜村”———蛟塘村。村民们充分发挥土地、水源优势，大力发展常年蔬菜生产，走出一条以种植水芹菜为主的致富路。
在刚刚过去的2013年，蛟塘村民还成功注册了“福厚”“书驿”两个水芹商标，将水芹产业发展到一个新的高度。
走进蛟塘，一眼望去，田洋满是一片翠绿，水渠交错，割开片片绿色，村民们站在绿色中，手一扬，空气中就飘起水芹的香味。
“我们的水芹从来不打农药哩！”村民符策琼说，这一片片水芹地，施的是农家肥、享受的是日光浴，浓密的叶子遮挡阳光，把菜杆养得白白嫩嫩，消费者最是喜欢。
符策琼说罢随手掐下一截放进嘴里：“生吃也很甜！”
这香甜水芹领出的致富路，村民们在几年前却想都没想过。
长期以来，蛟塘村150家农户受传统农业的影响，生活仅处在温饱水平线徘徊。
为了改变落后面貌，蛟塘村党支部开始引导村民围绕市场产品需求，主动调整产业结构，加大科普力度，大力种植水芹菜。
短短几年时间，就取得了显著成效。目前，整个蛟塘村已种植水芹菜1200多亩，产量1.2万吨，实现产值3600万元以上，单一项收入，户均达24万元。种植水芹经验丰富的福厚、书驿两村，则将种植规模不断扩大。
为加快推进产业化发展，两村分别成立了“文昌蛟塘种植水芹专业合作社”、“文昌东路书驿水芹专业合作社”，全面提升了农民组织化程度，基本做到“六个统一”，即统一种苗、统一技术、统一施肥、统一管理、统一收购和统一销售。
不仅仅成立合作社，蛟塘村委会还积极寻求与企业的合作。水芹在常温下收割后保存的时间并不长，因此需要低温冷藏，但村里哪儿来的冷库？
蛟塘村通过政府联系到永青和创利等公司，利用他们的设施优势，做好产品筛选、分级、预冷、包装、贮藏和配送，增加岛内各大超市、直销专区的覆盖面，逐步提高品牌价值。
短短几年时间，蛟塘村凭借着自己探索出的轨迹，从温饱边缘慢慢成为远近闻名的农业强村，在外人看来，蛟塘的水芹只会越来越嫩、越来越甜。
在刚刚过去的2013年，蛟塘村民还成功注册了“福厚”“书驿”两个水芹商标，将水芹产业发展到一个新的高度。
走进蛟塘，一眼望去，田洋满是一片翠绿，水渠交错，割开片片绿色，村民们站在绿色中，手一扬，空气中就飘起水芹的香味。
“我们的水芹从来不打农药哩！”村民符策琼说，这一片片水芹地，施的是农家肥、享受的是日光浴，浓密的叶子遮挡阳光，把菜杆养得白白嫩嫩，消费者最是喜欢。
符策琼说罢随手掐下一截放进嘴里：“生吃也很甜！”
这香甜水芹领出的致富路，村民们在几年前却想都没想过。
长期以来，蛟塘村150家农户受传统农业的影响，生活仅处在温饱水平线徘徊。
为了改变落后面貌，蛟塘村党支部开始引导村民围绕市场产品需求，主动调整产业结构，加大科普力度，大力种植水芹菜。
短短几年时间，就取得了显著成效。目前，整个蛟塘村已种植水芹菜1200多亩，产量1.2万吨，实现产值3600万元以上，单一项收入，户均达24万元。种植水芹经验丰富的福厚、书驿两村，则将种植规模不断扩大。
为加快推进产业化发展，两村分别成立了“文昌蛟塘种植水芹专业合作社”、“文昌东路书驿水芹专业合作社”，全面提升了农民组织化程度，基本做到“六个统一”，即统一种苗、统一技术、统一施肥、统一管理、统一收购和统一销售。
不仅仅成立合作社，蛟塘村委会还积极寻求与企业的合作。水芹在常温下收割后保存的时间并不长，因此需要低温冷藏，但村里哪儿来的冷库？
蛟塘村通过政府联系到永青和创利等公司，利用他们的设施优势，做好产品筛选、分级、预冷、包装、贮藏和配送，增加岛内各大超市、直销专区的覆盖面，逐步提高品牌价值。
短短几年时间，蛟塘村凭借着自己探索出的轨迹，从温饱边缘慢慢成为远近闻名的农业强村，在外人看来，蛟塘的水芹只会越来越嫩、越来越甜。
