上海农产品中心批发市场是上海市政府“菜篮子”重点工程。市场一期占地面积15公顷，建筑面积近5万平方米，是上海市最大的综合性农产品批发市场之一，辐射长三角地区。市场二期已经启动。
上海农产品中心批发市场于1998年1月投入运营，2002年1月由深圳市农产品股份有限公司控股。（股票代码：000061）
上海农产品中心批发市场是农业部定点市场，是商务部等13部委认证的全国四大绿色样板市场之一，是上海市农业产业化国家龙头企业。
市场与全国名特优农副产品基地建立了长期、稳定的合作关系，历年来为各产地培训农产品经纪人近万人，产销对接带动农民发展致富。2013年实现总交易量135万吨、总交易额110亿元。市场经营农副产品类别齐全，设有蔬菜交易区、肉类交易区、水果交易区、粮油交易区以及冰鲜水产交易区、家禽交易区、南北干货交易区。
蔬菜交易区占地21000平方米，这里的蔬菜来自全国28个省市自治区的农产品的主产区，现日交易量达1000吨以上。为了提高蔬菜交易的速度和质量，市场开辟了蔬菜电子化代理交易区，可以直接为蔬菜生产基地提供代理批发服务，并全面推行电子化结算，逐步取代传统的对手交易。
肉类交易区是上海市首家采用轨道式悬挂，电子射频技术、电子计量，实现全程电子化代理结算的交易区。这里日交易量4000头，高峰时日交易量达7000余头，是华东六省市及河南等地区生猪的重要销售地。市场树立了良好的品牌意识，建立“上农批”品牌肉类专柜共计1000余家。自2006年起，连续七年评为上海市场畅销品牌，2013年总交易量16.6万吨，总交易额34亿元，交易量占到上海上市总量的30%。
水果交易区是上海市规模最大的水果批发集散地，交易区面积共计18000平方米。市场承接了上海“百年十六铺”水果市场搬迁的近百家商户，并吸引了来自台湾、新疆、山东、江西、广西、海南等省、市、自治区的国内水果产地企业入驻。2011年6月国内首家国家检验检疫局在批发市场内设立进境水果集中查验场库的启用，进一步优化上海口岸进境水果的商检通关效率，更好地服务境内外果品贸易商，来自美国、澳洲、智利、泰国、新西兰、南非等20多个国家进口果品贸易商纷至沓来。2013年市场进境水果检验检疫的总量达6.98万吨，市场日交易量1500余吨，最高日交易量可达2000吨。
粮油交易区占地10000平方米，纵横三条8米通道，布局合理，保证物流通畅。现场交易与网上交易相结合模式进一步提升市场粮油的交易量。
冰鲜水产区日交易量达到500吨以上。每天装满来自江苏、浙江、福建、广东、海南等地的海鲜冷藏车驶入水产区，品种齐全的海鲜使采购商交易活跃，成为上海最大的冰鲜水产集散地，辐射“长三角”地区。水产电子结算区规模还将扩大，主打产地直发的品牌水产品。
市场拥有现代化的电子代理结算，和高低温仓、停车场等物理设备设施。市场客商服务中心全天候，24小时提供咨询、办照、租赁等多项服务，并为这里的固定商户、郊区菜农、非机动车和机动车建立了上万份电子档案，为其跟踪服务。食品安全检测中心，每天检测蔬菜300个样品，同时负责肉类的“瘦肉精”含量、肉品水分检测，粮食、食用油、水果三大类的卫生指标的检测工作，保障了上海市民能吃上无公害的放心农产品。
“上农批农产品进出口交易平台”于2014年5月8号正式上线，它是电子商务和现代物流在进出口农产品贸易流通中契合新经济的新型贸易业态；是集担保（保证金）、结算、质检、运输、报关、商检等多方位、全程进出口农产品交易、服务、结算、管理的综合交易平台；最终实现农产品全程供应链中的信息流、资金流、物流“三流合一”的最佳资源整合及最优利用。
上海农产品中心批发市场秉持“服务 创新 笃信 共赢”的理念，正继续引领上海传统产业与现代接轨，与时代同步的发展目标，辐射华东、服务全国、面向世界，促进农产品流通的规模化和农业的产业化，不断满足人民日益增长的食用农产品消费的需要。
