潭牛文昌鸡。陈王丽摄
新华社客户端文昌频道7月3日电（陈王丽）海南自古有“无鸡不成宴”的说法，文昌鸡以其独特风味位居海南四大名菜之首，广受国内外游客喜爱。潭牛镇作为文昌鸡的发源地，近年来借助全域旅游和特色小镇建设的东风，打出一张“天赐良鸡”的王牌，创造了良好的经济效益。
为了讲好“文昌鸡”故事，近年来潭牛镇深度挖掘区位、资源等优势，大力发展支柱产业文昌鸡养殖。创建了天赐文昌鸡、古城甘蔗、大昌蜜枣等十大农业品牌，以特色产业为支撑，带动了农业、旅游业等相关产业的发展。
在发展产业的同时，潭牛镇还大力推动“文昌鸡”的发源地天赐村的美丽乡村建设。天赐村除了规划建设富有田园生活气息的休闲公园外，还配套建设民宿、旅游接待中心等设施，突出特色美食亮点，让游客在欣赏田园风光的同时，品尝正宗的文昌鸡。天赐村还给游客提供认养文昌鸡，从鸡苗开始便打上标签，用本村传统的饲养方式喂养，出笼后的文昌鸡肉质紧实、肥而不腻。爱吃文昌鸡的人多，但真正了解文昌鸡起源的人却不多，潭牛镇天赐村以此为契机，开辟出了一条寻味之旅。
