近日，北京世园会百蔬园专题宣传首场活动“新老农人共话蔬菜产业发展研讨会”在北京市农业农村局召开。记者从会上了解到，作为世界园艺博览会史上首个以蔬菜为景观的展园，百蔬园突出当代农业科技与创意文化融合，着重打造百个品种、百项技术、百场活动的“三百”特色。
据百蔬园项目相关负责人介绍，百蔬园的“百个品种”指的是在世园会期间共计展出220个蔬菜品种，首期展览123个品种，同时3个植物工厂一齐亮相百蔬园。目前，123个蔬菜品种、26.3万盆的各色蔬菜已经移栽入园，集知识性、趣味性、艺术性为一体的蔬菜艺术空间，将集中展示我国蔬菜产业的发展成果；在“百项技术”上，集中展示了科技种业、机械化生产、绿色防控、基质栽培等，通过各项先进技术的运用，将蔬菜装点城市，阳台、屋顶、公共空间、蔬艺空间、家庭生活空间，充分体现大园艺概念；为了提升游客对蔬菜的认知，增强体验，世园会期间百蔬园将举办“蔬菜创艺”工作坊蔬菜食品制作互动等百场活动，以及森林与沼泽、荒漠与草原、田园庭院、乐享家园四个区域作为活动特色，让游客在轻松愉悦的氛围中，感受蔬菜为生活带来的变化。
研讨会上，来自北京蔬菜产业领域的新老农人围绕北京蔬菜种植、加工、销售、饮食、蔬菜产业规划和发展战略等，进行了专题报告和讨论。新老农人针对当前蔬菜产业与农业经济转型发展、蔬食产品开发、蔬菜流通与消费市场、蔬菜科技新趋势等方面的学术热点、实践前沿问题以及蔬食健康生活潮流进行深入研讨。通过交流讨论，更好梳理了百蔬园创建特点特色，以及对北京蔬菜产业成果的促进作用，为宣传好百蔬园和北京蔬菜产业，向世界更好展示北京世园会百蔬园的魅力与风采进一步夯实了基础。
