泰国曼谷唐人街历史博物馆里展示着曾经的华人瓷器店中的情景。
■ 本报特派记者 况昌勋 蔡潇 岳嵬泰国曼谷街头，大大小小的海南鸡饭店散发着一股沁人的香味，这香味是文昌鸡与泰国香米发生的“化学反应”。可以说，海南鸡饭是海南与泰国互相融合的最好代表。
其实，早在数百年，海南与泰国的又一次邂逅，就源于香米与文昌鸡的邂逅。历史上，海南本岛所产的粮食不能自给，明清时期每年都会从泰国等地调入大米。
时至如今，海上丝绸之路上的船只所运载的泰国大米是其中最重要的农产品之一。不过，随着中国与东盟农产品零关税的逐步实施，从泰国运往中国的农产品逐渐丰富。琼泰农业既有合作空间，也因农产品种类相似而存在竞争。
中泰农业贸易发展快速
走进曼谷农贸中心，各种水果让人应接不暇。细细地观察，可以发现这里不仅有泰国当季水果榴莲、莲雾、荔枝、山竹、红毛丹等，还有来自中国的苹果、桃子、糯米糍荔枝、蔬菜等农产品。
“泰国每年要从中国进口20万吨水果、10万吨蔬菜。”泰国农业部副部长Surmsuk Salakpetch介绍，而泰国每年也向中国出口60万吨热带水果，并逐年在增加。在海南街头，不少销售的榴莲、山竹等热带水果也是来自泰国。
农产品交易一直是中泰贸易中最重要的内容。清朝时期，行走在海上丝绸之路上的商船，将泰国的大米、胡椒、糖等运往中国，再把中国的丝绸、瓷器、茶叶、蜜饯等运到泰国。
那时候，商船要经过7天7夜才能达到中国广东、海南沿海港口，交易的土产品也大部分为易储存的。“得益于中国物流的发展，曾经不易储存的热带水果也销到中国，促进了泰国热带水果业的发展。”Surmsuk Salakpetch说。
农产品品质不断提升
泰国与海南气候相似，农产品种类也相似。随着泰国荔枝等热带水果进入中国，给在中国拥有“独特气候资源”优势的海南带来竞争压力。
记者在泰国农贸市场看到，泰国水果的价格普遍低于海南。广州江南果菜批发市场是东南亚水果的集散地，该市场负责人就表示，泰国的荔枝上市时间与海南一致，随着中国—东盟农产品零关税实施后，进口量大价格低，会影响到海南。海南必须加快农业转型升级，在农产品质量安全方面下真功夫，打造出海南热带农业品牌。
而泰国在农产品走出“国门”时，也在提升竞争力。Surmsuk Salakpetch说，今后泰国将改良品种，让农产品更符合中国消费者口味，并选择优质产品进一步开拓中国市场。
不过，Surmsuk Salakpetch认为，中国市场很大，海南、泰国以及其他东南亚国家在热带农业领域要加强合作，共同提高农产品质量，在合作中实现共赢。
农业技术合作空间大
今年5月，海南省琼海市嘉积镇龙寿洋国家农业公园试种的110多亩泰国黑稻开割。来自泰国的水稻技术员何长胜说，据测算亩产达350公斤左右，与原产地泰国基本持平。黑稻虽然产量不高，但由于营养价值较高，价格比普通水稻高7倍以上，收割前就已被订购一空。
海南与泰国在热带农业领域各有优势，合作潜力大。泰国农产品品种丰富，海南种植的莲雾、榴莲、山竹等水果，就有不少品种来自于泰国。2005年以来，中国热带农业科学院从包括泰国在内的东南亚国家引进了热带花卉、木薯、菠萝、蔬菜、果树、热带 而海南也有不少热带农业技术“出口”泰国。中国热带农业科学院已与泰国农业大学、泰国农业推广部、泰国马西多尔大学建立了长期友好合作关系。泰国曾派出学员在热科院接受入侵生物防控、热带农业新技术等培训。
泰国橡胶研究所所长Picheat Prommoon说，两三年前泰国就与中国热带农业科学院有橡胶科研技术方面的合作与交流，泰国派出研究员到海南学习交流，参加关于橡胶育种栽培、种植管理、橡胶加工、橡胶生物技术等培训班。同时，泰国也向海南提供了5个优质的橡胶品种，并与海南一起到南美洲寻找抗风橡胶品种。希望未来泰国与海南在橡胶领域进一步加强合作与交流。
（本报曼谷6月28日电）
