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苹果出口回升 果汁业止跌回稳

发布日期:2015-12-03  浏览次数:977

  三农直通车综合报道:截至2015年11月16日,今年全国苹果采收、收购、入库工作基本结束。分析总体情况,呈现以下特点:

  全国苹果普遍增产。虽然甘肃、山东、陕西都遭遇到严重干旱,部分产区雹灾严重,但由于结果园面积增加,全国总的苹果产量仍高于去年,同比可能增产10%左右。

苹果出口回升 果汁业止跌回稳

  2015年秋苹果收购价格明显下降。实践证明,上一年度的苹果销售情况对下一年的影响大。2014/2015年度苹果收购价格高、销售价格低,亏损严重。今年(2015年)红富士苹果的收购价格预估就比较现实,山东套袋红富士80#果一、二级果农见面实际平均价回归到3元/斤左右。今年全国苹果收购价不同规格、不同质量的苹果同比平均下降1~2元/斤。

  苹果质量普遍较好。从目前苹果收购、入库和国内市场、国外出口情况反映,今年各产区苹果的表光、含糖量等都比较好,病虫果率较低。

  苹果出口开始回升,果汁业止跌回稳。随着苹果收购价格的下降,人民币适度贬值,国家战略调整后,我国苹果出口已开始出现转机,回升态势明显。果汁业近3年来不断进行行业内部调整,降低原料收购总量,控制原料收购价格和浓缩汁产量,稳定出口价格,整个果汁业开始止跌回升,加工果价格有所提高,收购量增加,这对苹果国内销售也将有所帮助。如山东某大型果汁企业,已经开始赢利,日收购、加工量超过1500吨。

  苹果入库数量明显增加。目前,我国苹果储藏冷库建设速度最快的是陕西和甘肃,虽然西部产区反映入库量仍在70%,但冷库数量多了。东部辽宁、山东,今年冷库利用率大大提高,果桶装得满,好多冷库去年8个高,今年摞9个,某万吨冷库,今年多装4000桶苹果。山东产区入库苹果数量同比估计增加15%。

  国内市场中低档苹果销售较快。各地普遍反映,虽然销售价格下降,苹果销售不快。但三级货销售较好。某南方大型果品连锁超市,中低档、小规格苹果销售量增加不少。与去年同期相比,销售量增加一倍。

  地面果数量较多。地处烟台招远毕郭的全国最大的苹果产地批发市场,去年此时市场基本没有多少苹果入场交易,但今年11月15日仍有600~700辆果农的农用车载满苹果入场交易。今年该批发市场果农入场交易的苹果农用车达到过创纪录的7000余辆/日。威海荣成近日来自东北、湖北客商不少,地面果价格有所回升。

  市场风险仍比较大。今年全国包括苹果在内的瓜果都增产,且增量很大。新的经济形势下、市场消费放缓,苹果销售不快。今年地面果销售可能占用2个月时间,库存苹果数量很大,经营风险不小。

 

 
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