巴西蕉,是香蕉中比较常见的品种,也是我国种植面积最广的香蕉品种。单个较大,重量可达120克,蕉指长约20厘米,表面青绿,熟后变黄,散发清香,皮稍厚,入口香甜。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
营养功效:
常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。
常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
适宜人群:一般人群均可食用,但脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。