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商品介绍
上海青是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种以叶片为产品的普通白菜的一个变种，原产中国。上海青中文别名青菜、瓢菜、瓶菜、小白菜、小油菜、小棠菜（港、奥、粤），汤勺菜、汤匙菜、青江菜（台湾），鸡毛菜（幼苗）。上海青是极常见绿叶蔬菜，全国各地均有栽培。叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细，味甜口感好。上海青喜冷凉，在18~20℃，光照充足下生长最好，-2~-3℃可安全越冬。有些品种也可在夏季栽培。
营养价值
每百克鲜重含蛋白质1.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，维生素C40毫克克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克。
上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。
提示
我社有专业的采收包装队伍和冷藏设备可供使用，包装上主要使用塑料框装，规格为15斤/箱，如需要冷藏的话，应先保鲜袋密封保存，外包装使用纸箱或泡沫箱，再放于冷藏设备中。此外，价格随行就市，以上上市时间仅供参考，具体上市时间未定。
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我社有专业的采收包装队伍和冷藏设备可供使用，包装上主要使用塑料框装，规格为15斤/箱，如需要冷藏的话，应先保鲜袋密封保存，外包装使用纸箱或泡沫箱，再放于冷藏设备中。此外，价格随行就市，以上上市时间仅供参考，具体上市时间未定。